طريقة عمل القطايف بالتمر

133 دقيقة واحدة

جدول المحتويات

جديدنا اليوم : طريقة عمل القطايف بالتمر بالفيديو أحد الحلويات المشهورة من المطبخ العربي. إذا كنتِ من عشاق الحلويات تعلمي معنا.. تابع التفاصيل.

مقادير القطايف بالتمر :

2 كوب طحين

2 كوب حليب سائل

ملعقة صغيرة خميرة

ملعقة صغيرة بايكينج باودر

كوب زيت نباتي

115 غ تمر مطحون

½ ملعقة صغيرة ماء زهر

سمسم

جوز

شيرة

1. في وعاء اخلطي الطحين مع الخميرة، الحليب، البايكينج باودر واتركيهم ساعة من الوقت.

2. في مقلاة ساخنة على النار ضعي مقدار من العجين كما هو واضح أمامك ثم ارجعي اخبزيهم بالفرن لمدة 10 دقائق بقوالب الكب

كيك بعد أن تدهني وحدات القطايف بالزيت كما هو واضح أمامك.

3. اخلطي التمر مع ماء الزهر.

4. بعد أن تبرد العجين احشيها بالتمر ثم زيّينها بالجوز، السمسم والقطر.

الوسوم

133 دقيقة واحدة