– ورستشير صوص : ملعقة صغيرة
– الثوم : فصّان (مهروس)
– الخردل : ملعقة صغيرة
– كريمة : 100 ملليلتر (خالية من الدسم)
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– جبن البارميزان : 4 ملاعق كبيرة (مبشور)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
– الفلفل الحلو : ربع ملعقة صغيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– خس : رأس (مقطّع إلى شرائح متوسّطة الحجم)
– التوست الاسمر : 4 قطع (مقطّع إلى مربعات صغيرة)
– البصل الأخضر : 2 عود (مفروم فرماً ناعماً)