طريقة عمل كنافة عش البلبل بالفستق الحلبي

اليك بالخطوات طريقة عمل كنافة عش البلبل بالفستق الحلبي من الأكلات السورية الشهية لتنعمي بالمذاق الرائع والطعم اللذيذ للحلى.

الشرقية، جربيها على مائدتك اليوم وقدميها لضيوفك مع القهوة الساخنة.

مقادير طريقة عمل كنافة عش البلبل بالفستق الحلبي :

½ كيلو كنافة

2 كوب من السمن البارد

فستق حلبي مجروش

لتحضير القطر :

 2 كوب سكر

كوب ماء

ملعقة كبيرة عصير ليمون

½ ملعقة فانيليا

طريقة عمل كنافة عش البلبل بالفستق الحلبي :

1- طريقة عمل القطر : احضري وعاء عميق وضعي السكر والماء واتركيه على النار حتى يذوب السكر ويبدأ في الغليان، ثم ضعي
عصير الليمون والفانيليا واتركيه حتى يصبح سائل سميك وارفعيه من على النار ليبرد .
2- خذي جزء من الكنافة ولفيها على شكل دائرة صغيرة واتركي فجوة في الوسط .
3- احضري صينية مدهونة بالزبدة وضعي قطع الكنافة في الصينية وكرري العملية حتى تنتهي قطع الكنافة .
4- ضعي ملعقة كبيرة من الفستق الحلبي المجروش في فجوة كل قطعة من الكنافة واتركي الصينية جانباً لمدة ساعة .
5- رشي السمن على الكنافة وادخليها الفرن على درجة حرارة 200 درجة حتى تصبح ذهبية اللون .
6- اخرجي الصينية من الفرن واسكبي عليها القطر البارد ثم قدميها في طبق التقديم .

شاهد أيضا

أضخم المخلوقات حول العالم

7 استخدامات مختلفة لزيت الليمون العطري

طرق سهلة للتخلص من التجاعيد

تابعنا على قناة تلغرام حياة بلس

https://t.me/eduschool41