فتافيت
طريقة عمل عصير قمر الدين
جدول المحتويات
قمر الدين من العصائر الشهيرة للغاية خاصة في شهر رمضان المبارك، ويصنع قمر الدين في الأساس من المشمش المجفف، حيث يتم تجفيف المشمش ثم صنعه في شكل لفائف سميكة ويخزن بهذا الشكل حتى لا يفسد، وعند صنعه يتم تحويله إلى شكل السائل مرة أخرى عبر وضعه في الماء ثم خلطه في الخلاط.
وقمر الدين ذو طعم شهي للغاية، وكذلك يقدم باردًا فيصبح منعش للغاية، وهو غني بفوائد المشمش، وكذلك يضاف إليه بعض الإضافات المفيدة مثل الحليب أو الموز أو المكسرات
مقادير عصير قمر الدين
- 1 لفة قمر الدين
- 1 كوب سكر
- 4 كوب ماء فاتر
- مكسرات للزينة
طريقة عصير قمر الدين
- انقعي قمر الدين في الماء لمدة 6 ساعات.
- أضيفي السكر وقلبي.
- ادخلي عصير قمر الدين الثلاجة حتى وقت التقديم، ثم زينيه بالمكسرات.
عصير قمر الدين بالحليب
مقادير عصير قمر الدين بالحليب
- 1 ملعقة كبيرة زبيب
- 1 ملعقة كبيرة كاجو
- 1 لفة قمر الدين
- 2 كوب حليب خالي الدسم
- مكعبات ثلج
- 1 ملعقة كبيرة عسل
طريقة عمل عصير قمر الدين بالحليب
- انقعي قمر الدين في الحليب لمدة 6 ساعات.
- في الخلاط ضعي قمر الدين بالحليب مع الثلج وقلبي.
- أضيفي المكسرات عند التقديم.
عصير قمر الدين بالموز
مقادير عصير قمر الدين بالموز
- 2 موز
- 1 لفة قمر الدين
- 4 كوب ماء فاتر
- سكر حسب الحاجة
- 2 ملعقة صغيرة ماء زهر
طريقة عمل عصير قمر الدين بالموز
- ضعي قمر الدين في الماء حتى يذوب.
- في وعاء الخلاط ضعي قمر الدين والماء واخلطي.
- اضيفي الموز المقطع شرائح واخلطي.
- ضعي السكر حسب ذوقك.
- أضيفي ماء الزهر قبل التقديم.
شاهد أيضا
طريقة عمل فطائر بالسبانخ بعجينة العشر دقائق