خلطه الشاورما بالدجاج

• صدر دجاج مقطع إلى شرائح – كيلوغرام
• ملح بحسب الرغبة
• فلفل اسود رشة
• سبع بهارات نصف ملعقة صغيرة
• زيت نباتي ثلث كوب
• عصير ليمون حامض ثلث كوب
• لبن زبادي نصف كوب
• خلّ أبيض 3 ملاعق كبيرة
• بهارات مشكلة شاورما – ملعقة كبيرة
• ثوم مفروم – 3 فصوص

طريقة التحضير

• 1- في وعاء، نضع الدجاج، اللبن، الخل، عصير الليمون، الثوم والزيت وننكه بالملح، الفلفل الاسود، بهارات الشاورما والسبع بهارات.

   

• 2- نقلب المكونات حتى تتداخل.

   

• 3- نغطي الوعاء وندخله إلى الثلاجة لحوالي 4 ساعات ثم نضع الدجاج في الصينية وندخلها إلى فرن محم�� مسبقاً لحوالي 40 دقيقة.

تابعنا على قناة تلغرام “مناهج عربية”

👇👇👇

https://t.me/eduschool41