فتافيت

طريقة تحضير مكرونة بالموزاريلا

وقت التحضير: 10 دقيقة

وقت الطبخ: 25 دقيقة

مجموع الوقت:  35 دقيقة

مكرونة بالموزاريلا

المكوّنات
  • زيت نباتي ملعقتان كبيرتان
  • ثوم مفروم – 5
  • بصل مفروم – 1
  • فلفل أحمر حار ملعقة كبيرة
  • عصير طماطم  كوبان
  • ملح ملعقة صغيرة
  • كاتشاب ملعقتان كبيرتان
  • اوريغانو ملعقة صغيرة
  • فلفل اسود ربع ملعقة صغيرة
  • مكرونة مسلوقة – 500 غرام
  • ماء نصف كوب
  • جبن موزاريلا مبشور – نصف كوب
طريقة التحضير مكرونة بالموزاريلا:
  • 1- في قدر، نضع الزيت والثوم. نقلبه على نار متوسطة حتى يذبل.

     

  • 2- نضيف البصل ونقلبه حتى يصبح لونه ذهبي.

     

  • 3-  نخفض النار الى هادئة ونضيف الفلفل الاحمر ونقلب مدة 10 ثوان.

     

  • 4- نضيف عصير الطماطم، الملح والكاتشاب ونحرك. نغطي القدر ونتركه على نار متوسطة مدة 10 دقائق حتى يغلي الخليط.

     

  • 5-  نضيف الاوريغانو ونحرك. نضيف المكرونة المسلوقة ونقلبها مع الصوص حتى تتجانس.

     

  • 6- نضيف الماء ونقلب ونترك المكرونة على النار مدة 3 دقائق.

     

  • 7 نضيف جبن الموزاريلا ونقلبه مع المكرونة حتى تذوب ثم نقدمها.

تابعنا على قناة تلغرام “مناهج عربية”

👇👇👇

https://t.me/eduschool41

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock