جدول المحتويات
يتسبب التهاب القولون في الشعور بآلام شديدة في البطن والإسهال وانتفاخ، ولذلك ينصح بتجنب مجموعة أطعمة تسبب التهاب القولون، إليك أهمها في المقال.
أطعمة تسبب التهاب القولون
إليك أبرز الأطعمة التي يمكن أن تسبب التهاب القولون أو تزيد من حدته في ما يأتي:
الأطعمة الغنية بالألياف غير القابلة للذوبان
تسبب الألياف غير القابلة للذوبان في زيادة الشعور بآلام القولون والإصابة بالإسهال، وأبرزها دقيق القمح الكامل، ونخالة القمح، والبقوليات، وبعض الخضراوات مثل الفاصوليا الخضراء والقرنبيط.
يمكن تناول الأطعمة الغنية بالألياف القابلة للذوبان مثل: دقيق الشوفان، والجزر، والتوت، والبرتقال.
الأطعمة الغنية بالغلوتين
تساعد الأطعمة الغنية بالغلوتين في زيادة التهاب القولون وخاصةً عند الإصابة بحساسية الغلوتين. ويعد دقيق القمح من أبرز مصادر الغلوتين بالإضافة إلى الشعير.
منتجات الألبان
يمكن أن تؤدي منتجات الألبان إلى زيادة التهاب القولون والشعور بالآلام وخاصة لدى الأشخاص المصابين بحساسية اللاكتوز. تجدر الإشارة إلى أن هذا الأمر لا ينطبق على كافة الأشخاص.
المشروبات الغنية بالكافيين
يزيد الكافيين من أعراض التهاب القولون والشعور بالآلام، ولذلك ينبغي عدم الإكثار من المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل الشاي، والقهوة، والمشروبات الغازية.
البطاطا
تحتوي البطاطا على مركب الجليكوالكالويد (Glycoalkaloid)، وهي مادة تؤثر سلباً على صحة الأمعاء، وخاصةً لدى الأشخاص المصابين بالقولون العصبي لأن كثرتها تؤدي لحدوث التقلصات في الأمعاء.
اللحوم الدهنية
يصعب على الأمعاء امتصاص الدهون من اللحوم، مما يزيد من تفاقم التهاب القولون، وينطبق هذا على اللحوم الغنية بالدهون.
المكسرات والبذور
من الأطعمة التي يمكن أن تسبب التشنج في الأمعاء لدى بعض الأشخاص لأن الألياف الموجودة فيها صعبة الهضم، كما أنها تؤدي إلى الانتفاخ والإسهال مما يزيد من التهيج.
سكر الفركتوز
لا يقوم الجسم بامتصاص كميات كبيرة من الفركتوز بشكل جيد، مما قد يتسبب في الإصابة بالغازات والتشنجات والإسهال.
تابعنا على قناة تلغرام “مناهج عربية”
👇👇👇
https://t.me/eduschool41
